北京京科倫冷凍設備有限公司借助施耐德電氣 EcoStruxure工廠降解技術邁向全球高端水平的智能化立體冷庫創(chuàng)新之路

消費升級趨勢興起，推動冷鏈倉儲設施創(chuàng)新升級需求

近年來，隨著消費升級趨勢的加劇，冷庫需要提升的不僅僅是規(guī)模和容量，更是適應行業(yè)需求的自動化和智能化水平。在全球能效管理和自動化領域數字化轉型的領導者施耐德電氣的助力下，北京市京科倫冷凍設備有限公司就走上了一條邁向全球高端水平的智能化立體冷庫創(chuàng)新之路。 

挑戰(zhàn)

據北京市京科倫冷凍設備有限公司總經理王全江介紹，國內的冷鏈倉儲物流領域一直是一個潛力巨大的市場。尤其是近年來，市場對生鮮食品的需求不斷增長、日益豐富；與此同時，國內隨處可見的仍是大量的傳統(tǒng)土建冷庫，對先進的大型專業(yè)冷鏈倉儲設施卻存在很大的需求缺口。 正是看到了這樣的機遇，京科倫自成立之初就一直走在大型立體冷庫的創(chuàng)新前沿，與施耐德電氣也一直保持著在自動化領域的合作關系。最近幾年，消費升級趨勢顯著，這讓京科倫迫切需要在立體冷庫的高效化、智能化上尋求進一步升級。

解決方案

自動化數字化賦能，打造冷庫能效與智能化水準 近期，京科倫為武漢山綠集團打造的智能化立體冷庫，就很好地體現了智能化和高效率的特點。一直以來，山綠集團為一家全球知名的餐飲集團提供冷鏈倉儲服務，從其冷庫輸出的貨物每天要輻射到客戶旗下的幾百家門店，單日流通貨物即達上千噸，僅靠人工來完成出入庫、搬運、分揀及貨物的信息登記和處理過程已不現實，因此亟需引入京科倫設計建造的智能化立體冷庫。 王全江談到：“這樣一個現代化的冷庫，不僅要作為凍品的品質保障中心，還應該是一個高效、智能的物流中心，更應該是一個無縫銜接電子商務平臺的信息中心?！币虼?，在武漢山綠自動化立體冷庫的項目中，京科倫引入了施耐德電氣基于物聯網、面向工業(yè)的 EcoStruxure 架構與平臺，為打造這樣一座全自動智能化冷庫，提供了高效、節(jié)能的完整軟硬件解決方案。 首先，互聯互通的產品層和邊緣控制層覆蓋了 PLC、伺服控制器、接觸器、按鈕和傳感器等產品組合，共同構成了冷庫的智能化物流系統(tǒng)。其中，輸送系統(tǒng)采用無傳感器設計思路，以全伺服位置信息觸發(fā)下段路徑。路徑規(guī)劃及設備層級調度，全部由 PLC 設計完成。 而堆垛機則采用了全伺服控制，能夠自動識別和測量貨架位置，解決了貨架安裝偏移問題，同時還自帶喚醒功能，保證堆垛機軌道不結冰。自動隔熱門還實現了預張緊功能，保證了門的絕對閉合，減少了由于漏冷導致的耗能。 對此，王全江談到：“利用施耐德的全伺服系統(tǒng)，京科倫能夠提供高達49米的堆垛機，在全球業(yè)界處于領先地位。而且基于施耐德電氣伺服系統(tǒng)的優(yōu)勢，不僅能夠將速度控制得非常精確，伺服電機的功率也比常規(guī)電機的功率更小，有利于冷庫運行時的整體節(jié)能。此外，有了施耐德電氣的產品和技術保障，京科倫也首先在輸送機系統(tǒng)中使用了伺服技術，同樣實現了24米/分鐘的高速度，領先業(yè)界原有水平約一倍?！? 在應用、分析及服務層，冷庫的能源管理系統(tǒng)可以由 Premium PLC 通過 Modbus TCP 通訊協(xié)議采集所有輸送機、堆垛機的數據，在施耐德電氣的 Citect 組態(tài)軟件上實現實時監(jiān)控，并與 WMS/WCS 信息化系統(tǒng)進行數據交互，實現了整個自動化立體冷庫設備的智能化調度運行。王全江談到：“除了提供硬件之外，在冷庫的信息化系統(tǒng)這方面，也是由施耐德電氣的技術團隊和我們共同開發(fā)。自動化和數字化技術在冷庫應用上的整合，不僅保障了數據的安全性，也大大降低了人工操作的難度和勞動強度，顯著增強了業(yè)主對下游客戶的服務能力。”

成果

轉型升級意在長遠，信息化運營模式塑未來競爭力 施耐德電氣提供的完整解決方案，為山綠自動化立體冷庫賦予了互聯互通的智慧，以及高效、節(jié)能的運營效果。卓越的互通性和透明性，讓冷庫可以向集團系統(tǒng)實現數據共享，支撐企業(yè)的信息化戰(zhàn)略；智能化的物流系統(tǒng)，則節(jié)省了傳統(tǒng)冷庫70%~80%的人力，改變了客戶傳統(tǒng)的運營模式。 此外，京科倫在山綠冷庫項目中，還在全球范圍內首創(chuàng)性地使用了單級CO2跨臨界壓縮機亞臨界運行制冷系統(tǒng)，更使得山綠冷庫在能效和環(huán)保性上實現了質的飛躍，該冷庫的年耗電量僅有8kW·h/m3左右，一舉達到了國際領先水平。 對此，王全江談到：“與施耐德電氣的戰(zhàn)略合作，使京科倫能夠在領先的自動化和數字化技術基礎上放手創(chuàng)新，從而有力地保持和鞏固了在冷庫行業(yè)的引領地位。有了這樣的實力，京科倫不僅是為客戶打造冷庫設施，同時也在用這些先進的理念去影響客戶，不斷幫助更多的客戶實現轉型，更好地和國際接軌。” 例如，采用京科倫的智能化立體冷庫后，往往讓業(yè)主從上到下的運營模式得到很大改善。傳統(tǒng)的冷庫不僅需要大量的人工勞動力，而且工人需要長期在低溫的環(huán)境下執(zhí)行各種操作，勞動環(huán)境十分嚴苛。現在，自動化和信息化的工作模式，讓工人在冷庫外部的工作間，利用操作系統(tǒng)就能完成這些工作，工作效能的提升一目了然。 更重要的是，在冷庫的數據采集、處理和管理上，所有的信息都由系統(tǒng)自動生成。管理者要盤點或查詢貨物數據，只需要在系統(tǒng)中點擊，用幾秒鐘的流程，代替了以往人工盤貨半天甚至一兩天的流程，還有效避免了人工操作帶來的錯誤隱患。這種顯著增強的信息化管理能力，也使業(yè)主可以更好地為下游客戶提供服務。 正如王全江展望的那樣：“京科倫和施耐德電氣的合作，不僅打造出了一個現代化智能冷庫的優(yōu)秀樣板，更為未來冷庫在全智能、超高能效的發(fā)展方向上，提供了無限的可能。雙方的攜手同行，必將為冷鏈物流的發(fā)展不斷帶來新的變革、新的希望?！?/p>