綠色、智能、低碳......你見過這樣的咖啡企業(yè)物流中心嗎？

以下文章來源于物流技術(shù)與應(yīng)用 ，作者本刊記者 王玉

近年來，隨著我國咖啡消費(fèi)行業(yè)業(yè)務(wù)快速增長，新玩家不斷涌入，傳統(tǒng)咖啡品牌商加速創(chuàng)新，各路玩家展開激烈的市場角逐。對于咖啡企業(yè)來說，要想贏得市場，不僅要保持產(chǎn)品價(jià)格、門店布局等前端競爭優(yōu)勢，更要從后端出發(fā)，打造高效供應(yīng)鏈和物流體系，以敏捷響應(yīng)消費(fèi)需求。

01項(xiàng)目背景

某全球著名連鎖咖啡企業(yè)于20世紀(jì)末進(jìn)入中國市場，多年來持續(xù)占據(jù)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位，面對中國市場的發(fā)展機(jī)遇，2020年開始持續(xù)加碼在中國的投資并打造咖啡產(chǎn)業(yè)園，2023年建造完成該企業(yè)全球智能化程度最高的物流系統(tǒng)。

作為重點(diǎn)項(xiàng)目之一，綠色智慧物流基地的功能是向全國供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)配送新鮮烘焙的咖啡豆， 并直接向周邊區(qū)域的數(shù)千家門店供貨。該咖啡企業(yè)對基地中的物流系統(tǒng)建設(shè)提出了智能化、綠色化、可持續(xù)的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)要求。

1在智能化方面，要求實(shí)現(xiàn)高效貨物存儲(chǔ)、跟蹤和運(yùn)營，同時(shí)全方位實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理。

2在綠色環(huán)保方面，要求采用先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)和設(shè)備，使生產(chǎn)過程中的碳排放相比常規(guī)工廠大幅減少。

3可持續(xù)理念更是貫穿產(chǎn)業(yè)園的設(shè)計(jì)、建設(shè)、運(yùn)營等各方面。例如，采用潔凈能源替代傳統(tǒng)能源供給，進(jìn)行園區(qū)能耗管理，同時(shí)提高廢棄物循環(huán)利用率等。

基于以上標(biāo)準(zhǔn)，該咖啡企業(yè)決定與全球領(lǐng)先的物流系統(tǒng)集成商合作規(guī)劃建設(shè)智能物流系統(tǒng)，而作為該物流系統(tǒng)集成商的長期合作伙伴，威圖中國負(fù)責(zé)所有機(jī)柜系統(tǒng)數(shù)字化解決方案的供應(yīng)。

02項(xiàng)目需求

在該項(xiàng)目中，機(jī)柜系統(tǒng)的主要功能是對不同物流子系統(tǒng)中的各類設(shè)備的供電、控制，及信息交互等電氣元器件和設(shè)備的存放。例如，用于各類物流設(shè)備的開關(guān)存放的動(dòng)力柜，用于各類物流設(shè)備的傳感器、控制器等存放的控制柜，以及存儲(chǔ)各類設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)不同設(shè)備和系統(tǒng)信息交互的數(shù)據(jù)柜等。同時(shí)， 綠色、智慧、可持續(xù)等高標(biāo)準(zhǔn)智能物流系統(tǒng)建設(shè)，還要求機(jī)柜系統(tǒng)做到以下幾點(diǎn)：

● 經(jīng)久耐用，高度抗腐蝕。

機(jī)柜類產(chǎn)品是相對密閉空間，如果密封條件不好，或柜體質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，會(huì)導(dǎo)致柜體破損，使得內(nèi)部元器件暴露在空氣中，對系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行形成潛在的風(fēng)險(xiǎn)。如動(dòng)力柜中的各類高低壓元器件，一旦暴露在空氣中輕則會(huì)導(dǎo)致意外斷電，重則產(chǎn)生電弧，威脅人身安全，發(fā)生火災(zāi)，因此柜體需要具備抗腐蝕等優(yōu)良性能，方能經(jīng)久耐用。

● 綠色環(huán)保，節(jié)能降耗。

機(jī)柜系統(tǒng)中需要用到風(fēng)扇、空調(diào)等設(shè)備來對機(jī)柜內(nèi)的溫度、濕度等環(huán)境進(jìn)行精準(zhǔn)控制，以保證各類元器件在適宜環(huán)境中存儲(chǔ)。通常情況下，風(fēng)扇、空調(diào)等設(shè)備會(huì)持續(xù)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)，能耗高，同時(shí)也會(huì)影響柜體使用壽命。因此，采用綠色環(huán)保的空調(diào)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)整體節(jié)能降耗，也是該項(xiàng)目的重要目標(biāo)之一。

● 滿足低溫環(huán)境下的高效、穩(wěn)定、綠色運(yùn)行。

在綠色智慧物流中心中， 在-5℃~-15℃的低溫環(huán)境下電氣元器件則會(huì)受到影響，如機(jī)柜溫度高于低溫庫區(qū)溫度情況下，機(jī)柜內(nèi)部空氣流出會(huì)影響低溫庫區(qū)制冷效果，外部空氣進(jìn)入則會(huì)導(dǎo)致機(jī)柜中的電氣元器件凝露、結(jié)霜，影響電氣元器件作業(yè)，而采用低溫型元器件成本會(huì)大幅增高。因此，在采用非低溫型元器件條件下，低溫庫區(qū)中的機(jī)柜系統(tǒng)要既保護(hù)電氣元器件在合適的環(huán)境條件下穩(wěn)定運(yùn)行，又要杜絕機(jī)柜內(nèi)空氣與庫內(nèi)空氣流動(dòng)。

03解決方案

在對客戶需求深入了解基礎(chǔ)上， 威圖為客戶提供了專業(yè)的售前咨詢， 并通過3D數(shù)字孿生技術(shù)來規(guī)劃部署柜內(nèi)元器件位置，通過柜內(nèi)發(fā)熱計(jì)算軟件來選擇合適的溫控產(chǎn)品，最終形成了機(jī)柜系統(tǒng)整體解決方案。

1TS8 室內(nèi)機(jī)柜產(chǎn)品及配件

TS8室內(nèi)柜得益于TS8機(jī)柜垂直框架型材的內(nèi)外雙平面結(jié)構(gòu)與導(dǎo)軌的合適匹配， 機(jī)柜內(nèi)所有角落和層面均可充分利用，提高了元器件的安裝密度，顯著降低裝配難度，實(shí)現(xiàn)快速交付。

值一提的是，TS8所用型材防水防塵，防護(hù)等級高達(dá)IP55，抗沖擊能力達(dá)到IK09，能夠保證在各種惡劣的環(huán)境下長時(shí)間的運(yùn)轉(zhuǎn)。TS8機(jī)柜應(yīng)用的威圖獨(dú)特納米涂層、電泳底漆、靜電粉末噴涂三道噴涂工藝，保證了機(jī)柜在使用過程中隔絕腐蝕性氣體，抗腐蝕、不生銹。反之，如果使用沒有三道噴涂工藝的產(chǎn)品，在1～3年之后就會(huì)出現(xiàn)表漆脫落、生銹，乃至?xí)M(jìn)一步損害整個(gè)柜體。

在配件方面，威圖也貼心的配套了推拉式舒適型門把手，相較于傳統(tǒng)的門把手更方便使用，在細(xì)節(jié)處讓客戶體驗(yàn)到了高效便利性。

2Blue e+ 溫控解決方案

為了滿足節(jié)能降耗，以及低溫庫區(qū)的使用要求，威圖為客戶提供了Blue e+溫控解決方案。威圖Blue e+ 系列全變頻節(jié)能空調(diào)制冷量范圍制冷量覆蓋范圍0.3～5.8kW，應(yīng)用范圍廣闊；工作溫度范圍為-20℃～60℃， 靈活使用低溫、高溫工作環(huán)境，并可根據(jù)回風(fēng)溫度、出風(fēng)溫度、特定位置溫度，精確控溫；能夠?qū)崟r(shí)查看最近運(yùn)行24小時(shí)，柜內(nèi)最高、最低溫度和平均能效值EER，智能監(jiān)控，提供預(yù)測性維護(hù)，提前顯示設(shè)備潛在運(yùn)行障礙；全變頻智能控制，溫度波動(dòng)小， 避免空調(diào)高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。

此外，Blue e+系列全變頻節(jié)能空調(diào)通過創(chuàng)新型混合制冷技術(shù)，壓縮機(jī)制冷和熱管制冷相結(jié)合，全變頻智能控制，顯著延長設(shè)備使用壽命，平均節(jié)能高達(dá)75%減少碳排放， 高效節(jié)能可持續(xù)；采用新型環(huán)保制冷劑R-513A (GWP 631)，更低的全球變暖潛能值，低于R134a 56% (GWP 1430)，契合碳中和政策。

3物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控模塊

威圖在機(jī)柜上部署了物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控模塊，對機(jī)柜作業(yè)情況、環(huán)境溫度、濕度、工作時(shí)長、是否開關(guān)門等情況進(jìn)行監(jiān)控，并進(jìn)行異常報(bào)警，實(shí)現(xiàn)預(yù)測性維護(hù)。監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)可以連接到客戶的監(jiān)控/能源管理系統(tǒng)，幫助客戶對設(shè)備數(shù)據(jù)、狀態(tài)和系統(tǒng)消息進(jìn)行長期記錄和評估， 實(shí)現(xiàn)智能化運(yùn)維。

04項(xiàng)目效果

在客戶的綠色智慧物流基地中， 智能物流系統(tǒng)已于今年9月正式投入使用，其中，威圖高密封等級的TS8機(jī)柜配合Blue e+系列全變頻節(jié)能空調(diào)，成功保證了客戶電氣系統(tǒng)各類設(shè)備的電子元器件在適宜的環(huán)境中高效、穩(wěn)定、持久運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)柜內(nèi)空氣和庫內(nèi)空氣的相對獨(dú)立，減少柜內(nèi)和外部冷熱空氣的對流和交換，進(jìn)一步減少了項(xiàng)目運(yùn)行過程中的能耗。

在項(xiàng)目開展的過程中，還出現(xiàn)了一段小插曲，交付期間正值2022年上海疫情形式嚴(yán)峻時(shí)期，這給機(jī)柜系統(tǒng)的如期交付帶來巨大挑戰(zhàn)。疫情封控期間，在上海市松江區(qū)政府的支持下，威圖員工以客戶利益為先，切實(shí)保障生產(chǎn)，最終保證了產(chǎn)品及時(shí)交付，并獲得客戶好評。

客戶表示：“由于威圖此次產(chǎn)品的及時(shí)交付，保障了項(xiàng)目建設(shè)準(zhǔn)時(shí)開展，威圖是值得信賴的合作伙伴！”