應(yīng)用案例 | 如魚得水-循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)保護(hù)環(huán)境

開創(chuàng)性RAS系統(tǒng)采用了

兩個(gè)最先進(jìn)的JUMO技術(shù)

魚類養(yǎng)殖領(lǐng)域的生態(tài)革命正在進(jìn)行，JUMO為其提供了專業(yè)的傳感器和自動(dòng)化技術(shù)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖是食品生產(chǎn)行業(yè)中增長(zhǎng)最快的部分。全球海洋的豐富多樣性正在下降，這意味著今天消費(fèi)的所有魚類和海鮮中有一半以上來(lái)自養(yǎng)殖場(chǎng)，而且這一比例只會(huì)進(jìn)一步增加。為了防止環(huán)境破壞和水污染，以及保障養(yǎng)殖魚類的安全可靠，對(duì)生產(chǎn)設(shè)施采取負(fù)責(zé)任的做法至關(guān)重要。

封閉式再循環(huán)工廠（簡(jiǎn)稱循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)或RAS）在保護(hù)環(huán)境方面發(fā)揮著重要作用。在這些系統(tǒng)中，養(yǎng)殖魚類所需的水會(huì)保留在設(shè)施中，進(jìn)行過(guò)濾和處理以供重復(fù)使用，從而節(jié)約資源并防止環(huán)境污染。養(yǎng)殖池的永久監(jiān)測(cè)、自動(dòng)化和環(huán)境優(yōu)化，保證魚類本身無(wú)壓力，在不需要抗生素的情況下生長(zhǎng)。

ANFACO：西班牙現(xiàn)代魚類養(yǎng)殖技術(shù)

ANFACO是一家來(lái)自加工和水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的西班牙研發(fā)機(jī)構(gòu)，他們需要一個(gè)專業(yè)的RAS系統(tǒng)。除了持續(xù)監(jiān)測(cè)和優(yōu)化溫度、鹽和氧含量、pH值、堿度和化學(xué)成分外，還必須過(guò)濾掉固體，并用生物過(guò)濾器處理廢水。此外，由于該公司位于遠(yuǎn)離海岸的地方，因此必須向養(yǎng)殖池中的水中添加鹽來(lái)模擬海水。由于他們的RAS系統(tǒng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖室位于兩個(gè)不同的樓層，必須能夠通過(guò)JUMO的設(shè)備隨時(shí)訪問(wèn)工廠數(shù)據(jù)，并在出現(xiàn)設(shè)定值的偏差時(shí)，發(fā)送短信報(bào)警。

實(shí)現(xiàn)整個(gè)工廠自動(dòng)化的完整解決方案

JUMO的智能解決方案滿足了客戶的所有要求，JUMO西班牙公司使用JUMO mTRON T中央處理單元負(fù)責(zé)RAS系統(tǒng)的控制、自動(dòng)化和可視化；使用JUMO AQUIS touch S多通道測(cè)量設(shè)備與JUMO CTI-500負(fù)責(zé)水分析和感應(yīng)電導(dǎo)率測(cè)量參數(shù)的監(jiān)測(cè)。全套設(shè)備會(huì)同時(shí)測(cè)量6個(gè)參數(shù)，并有一些會(huì)參與控制。通過(guò)這種方式，可以設(shè)置和監(jiān)控水溫、含鹽量和其他需要監(jiān)測(cè)的臨界值等數(shù)據(jù)。

每日的數(shù)據(jù)會(huì)發(fā)送到客戶的數(shù)據(jù)中心進(jìn)行分析，客戶可以在水產(chǎn)養(yǎng)殖室的平板電腦或PC屏幕上可視化，也可以通過(guò)JUMO的設(shè)備應(yīng)用程序進(jìn)行遠(yuǎn)程訪問(wèn)。

SEAWATER Cubes GmbH：

一家初創(chuàng)公司創(chuàng)造歷史

德國(guó)薩爾蘭應(yīng)用科學(xué)大學(xué)經(jīng)過(guò)多年的研究才能使魚類養(yǎng)殖場(chǎng)投入運(yùn)行。根據(jù)創(chuàng)始人Carolin、Christian和Kai的說(shuō)法，它旨在“打破漁業(yè)的既定結(jié)構(gòu)，切底改變我們生產(chǎn)和消費(fèi)魚類的方式”。創(chuàng)新的水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)是用廢棄的集裝箱建造的， 這些集裝箱在用于養(yǎng)殖海魚之前經(jīng)過(guò)全面的重新處理。這意味著，在農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的鱸魚和鯛魚可以在地區(qū)范圍內(nèi)銷售，而不需要漫長(zhǎng)的、 對(duì)環(huán)境有害的運(yùn)輸路線。

JUMO：先進(jìn)的技術(shù)確保效率并節(jié)省時(shí)間

這里需要對(duì)相關(guān)的水質(zhì)參數(shù)進(jìn)行持續(xù)監(jiān)測(cè)和優(yōu)化。出于檢測(cè)目的， 該公司使用模塊化的JUMO AQUIS觸摸多通道測(cè)量設(shè)備以及JUMO digiLine傳感器來(lái)測(cè)量電導(dǎo)率、溫度和氧含量。所有傳感器都通過(guò)信號(hào)線進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)，并且可以使用系統(tǒng)自己的DSM軟件在實(shí)驗(yàn)室的PC/筆記本電腦上輕松地進(jìn)行參數(shù)調(diào)整和校準(zhǔn)。

校準(zhǔn)數(shù)據(jù)和傳感器狀態(tài)直接存儲(chǔ)在傳感器中，并能夠在整個(gè)生命周期中無(wú)縫記錄。預(yù)先校準(zhǔn)的傳感器采用即插即用設(shè)計(jì)，可快速安裝。此外，JUMO tecLine傳感器用于測(cè)量二氧化氯和臭氧水平。高水平的自動(dòng)化意味著工廠幾乎可以在沒(méi)有任何監(jiān)督的情況下自行運(yùn)行，節(jié)省了成本，每天僅需工作1.5小時(shí)。